[发明专利]一种鲜花曲奇酥饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201810957557.2 | 申请日： | 2018-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN110876400A | 公开（公告）日： | 2020-03-13 |
| 发明（设计）人： | 宗佳燚 | 申请（专利权）人： | 云南瑞木圆农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650101 云南省昆明市官*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲜花曲奇酥饼及其制备方法，所述的鲜花曲奇酥饼是以重量份的奶油3500～4000份、奶粉700～900份、液态酥油1200～2000份、鸡蛋1600～2400份、腌制鲜花400～600份、面粉7500～8500份和白糖2500～3500份为原料制备得到。本发明以花苞刚开时候的花朵为原料，经腌制和低温生产工艺生产得到鲜花曲奇酥饼，本发明的产品不断保留鲜花的天然品质，而且具有独特的风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲜花 曲奇酥饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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