[发明专利]一种太岁浸渍工艺制备的饮用水

摘要

本发明涉及保健饮品技术领域，具体地说是一种太岁浸渍工艺制备的饮用水，按照太岁原液35‑45份、水5‑15份和太岁8‑12份的重量份数准备原料，将太岁洗净，将太岁与太岁原液置于浸渍罐内并密封保温，保温完成后，降至室温并过滤；将浸渍后的太岁与水混合置于浸渍罐内并密封保温，保温完成后，降至室温并过滤；将两次浸渍溶液混合并搅拌均匀，加热、保温、过滤后，取上清液。本发明同现有技术相比，通过浸渍工艺，将太岁内的有效成分迅速提炼出来，形成富含多糖、多肽、微量元素和维生素的饮用水，具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力的功效。本发明大大缩短了制备时间，也避免发生饮用水被污染、变质等情况，保证了食品安全。

主权项

1.一种太岁浸渍工艺制备的饮用水，其特征在于：按如下步骤制备：步骤1，按照太岁原液35‑45份、水5‑15份和太岁8‑12份的重量份数准备原料，将太岁洗净；步骤2，将太岁与太岁原液置于浸渍罐内并密封，在温度为28‑33℃条件下保温10‑12小时，保温完成后，待浸渍罐降至室温，过滤后，得到浸渍混合溶液一和浸渍后的太岁；步骤3，将浸渍后的太岁与水混合置于浸渍罐内并密封，在温度为28‑33℃条件下保温24‑36小时，保温期间，每12小时进行搅拌1‑2次，保温完成后，待浸渍罐降至室温，过滤后，得到浸渍混合溶液二；步骤4，浸渍混合溶液一与浸渍混合溶液二混合并搅拌均匀，加热至沸腾，保温4h后降至室温，过滤后，取上清液。