[发明专利]面皮生产系统

摘要

本发明涉及食品加工设备领域，提供了一种面皮生产系统。该系统包括料皮传送带、切皮机和余料分离机构，切皮机用于在料皮上切割形成沿料皮传送带的宽度方向间隔分布的多组面皮；余料分离机构包括沿料皮传送带的宽度方向间隔分布的多个格栅，多个格栅设置在料皮传送带的下游，每两个格栅之间设有一个升降台；推料机构用于将面皮从升降台上推出。面皮和余料在传送至余料分离机构时，面皮随升降台一同下降，使面皮与余料分离，余料在料皮传送带的驱动下继续从格栅上向前运动；面皮则由推料机构推送至收集设备，推出面皮后推料机构缩回，升降台复位至各格栅之间，以备下次分离操作，整个面皮与余料分离的过程高效、且不会对面皮的整齐性造成影响。

主权项

1.一种面皮生产系统，其特征在于，包括料皮传送带、切皮机和余料分离机构，所述料皮传送带用于传送料皮，所述切皮机设置在所述料皮传送带的上方，用于在料皮上切割形成沿料皮传送带的宽度方向间隔分布的多组面皮；所述余料分离机构包括沿所述料皮传送带的宽度方向间隔分布的多个格栅，多个所述格栅设置在所述料皮传送带的下游，所述格栅用于支撑切皮余料，每两个所述格栅之间设有一个升降台，在所述料皮传送带的长度方向上，每个升降台与一组面皮的位置相对应，所述升降台通过下移使面皮从余料中分离；在所述升降台的下移位置处设有推料机构，所述推料机构用于将面皮从所述升降台上推出。