[发明专利]一种高效节水浓碱湿法制备变性淀粉的方法在审
| 申请号： | 201810996890.4 | 申请日： | 2018-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN109232751A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 张本山;陈燕芳 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B31/04;C08B31/06;C08B31/12;C08B31/18 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 陈智英 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于变性淀粉的技术领域，公开了一种高效节水浓碱湿法制备变性淀粉的方法。方法：首先将淀粉和水或者淀粉、水及膨胀抑制剂混合均匀配成淀粉乳；然后在高速均质或高速搅拌(12000～24000rpm)的条件下，向淀粉体系中缓慢加入质量浓度为5％～50％的氢氧化钠溶液，调节并保持反应体系的pH；加入改性剂并混合均匀，保温反应，获得反应产物；调节反应产物的pH至中性，后续处理，获得变性淀粉。本发明的方法解决了浓碱湿法导致淀粉糊化的问题，高效减少了废水的排放，提高了反应效率，降低化学品的用量和生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 变性淀粉 浓碱 高效节水 淀粉 氢氧化钠溶液 膨胀抑制剂 保温反应 淀粉糊化 淀粉体系 反应效率 高速搅拌 高速均质 后续处理 淀粉乳 改性剂 化学品 湿法 生产成本 废水 排放 | ||
【主权项】：
1.一种高效节水浓碱湿法制备变性淀粉的方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)将淀粉与水混合均匀，或者将淀粉、水与膨胀抑制剂混合均匀，获得淀粉乳；(2)在高速均质或高速搅拌的条件下，向淀粉乳中缓慢加入质量浓度为5％～50％的氢氧化钠溶液，调节并保持反应体系的pH；加入改性剂并混合均匀，保温反应，获得反应产物；高速均质或高速搅拌的转速为12000～24000rpm；(3)调节反应产物的pH至中性，后续处理，获得变性淀粉。
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