[发明专利]一种提取银杏叶黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种提取银杏叶黄酮的方法，具体步骤如下：步骤一，原料处理；步骤二、乳酸菌发酵；步骤三，超微粉碎；步骤四，复合酶酶解；步骤五，闪式提取；步骤六，离心分离；步骤七，微滤；步骤八，干燥粉碎。本发明的方法采用乳酸菌防腐保存分解，以无毒无害无污染的乙醇作溶剂，采用酶法发酵和闪式提取法相结合的组合提取法，并采用膜滤技术纯化黄酮，具有简单易实现、提取速度快、效率高、不加热、成分稳定、纯度高和易于保存的技术优势，运输和保存成本低，可以提高企业的经济效益。

主权项

1.一种提取银杏叶黄酮的方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤一，原料处理：将银杏叶清洗干净，得到清洗后的银杏叶；步骤二、乳酸菌发酵：将乳酸菌与清洗后的银杏叶按质量比1:1000‑1:10000的比例混匀，密封并且厌氧发酵20‑30天；步骤三，超微粉碎：将步骤二的产物在70℃干燥，然后加入气流粉碎机粉碎，过20‑60目筛，制成超微粉；步骤四，复合酶酶解：分别按照超微粉重量的0.2%‑0.5%和0.1%‑0.3%添加纤维素酶和果胶酶，并加入超微粉重量10‑20倍的质量分数为40%‑75%的乙醇溶液，调节pH为4.2‑4.6，在50℃酶解1.5‑2.5h，得到酶解液；步骤五，闪式提取：将步骤四的酶解液加入闪式提取仪，得到提取液；步骤六，离心分离：将步骤五的提取液在4500‑5100 r/min的转速下离心20 min，得到上清液；步骤七，微滤：将上清液用超滤膜过滤，纯化，得到滤液；步骤八，干燥粉碎：收集滤液并且真空冷冻干燥，粉碎后即得到成品。