[发明专利]一种利用近红外光谱测定发酵液中聚苹果酸含量的方法在审
| 申请号： | 201811011005.9 | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN108872135A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 乔长晟;张英昊;赵廷彬;盖丽丰;郭鹏 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577;G01N21/359 |
| 代理公司： | 天津市尚文知识产权代理有限公司 12222 | 代理人： | 李冉 |
| 地址： | 300202 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用近红外光谱测定发酵液中聚苹果酸含量的方法，包括以下步骤：将含有不同浓度的聚苹果酸的发酵上清液样品扫描近红外光谱，得到样品的红外光谱数据；（2）采用酸水解结合高效液相色谱法测量上述发酵上清液，得到样品的聚苹果酸的浓度；（3）利用偏最小二乘回归算法，联立样品的红外光谱数据和样品的聚苹果酸浓度，建立聚苹果酸浓度的测定模型；（4）输入待测发酵上清液样品的红外光谱数据，利用所述测定模型计算发酵上清液样品中的聚苹果酸浓度。本发明依据近红外光谱的基本原理，开发一种利用近红外光谱的方法定量测量出芽短梗霉发酵液中的聚苹果酸浓度方法，可以在测量过程中减少污染和能耗，降低成本，提高操作效率。 | ||
| 搜索关键词： | 聚苹果酸 发酵上清液 红外光谱数据 近红外光谱 发酵液 近红外光谱测定 高效液相色谱法测量 偏最小二乘回归 出芽短梗霉 操作效率 测量过程 定量测量 减少污染 模型计算 样品扫描 酸水解 算法 能耗 开发 | ||
【主权项】：
1.一种利用近红外光谱测定发酵液中聚苹果酸含量的方法，其特征是，包括以下步骤：(1)将含有不同浓度的聚苹果酸的发酵上清液样品扫描近红外光谱，得到样品的红外光谱数据；(2)采用酸水解结合高效液相色谱法测量上述发酵上清液，得到样品的聚苹果酸的浓度；(3)利用偏最小二乘回归算法，联立样品的红外光谱数据和样品的聚苹果酸浓度，建立聚苹果酸浓度的测定模型；(4)输入待测发酵上清液样品的红外光谱数据，利用所述测定模型计算发酵上清液样品中的聚苹果酸浓度。
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