[发明专利]一种植物油脂原料粉碎方法

摘要

一种植物油脂原料粉碎方法，属于油料粉碎技术领域。其特征在于：粉碎筒（1）外同轴套设有外筒（3），每相连的两个定刀（8）之间的粉碎筒（1）上设置有将进料腔与粉碎筒（1）内腔连通的送料口（101），每个送料口（101）外均设置有挡料板（11）；将植物油脂原料和复合表面活性剂按质量比100:0.7~1.9加入到粉碎筒（1）内一同粉碎，复合表面活性剂为八聚甘油棕榈酸酯和六聚甘油单月桂酸酯按质量比17~26:44~53复合而成的复合表面活性剂。本粉碎方法能够直接对粘性较大的植物油脂原料进行粉碎，且粉碎效果好，粉碎后油脂分离简单方便，出油率高。

主权项

1.一种植物油脂原料粉碎方法，其特征在于：所用的粉碎装置包括竖向设置的粉碎筒（1）以及同轴设置在粉碎筒（1）内的转盘（2），环绕粉碎筒（1）的内壁间隔设置有多个定刀（8），环绕转盘（2）的侧部间隔设置有多个动刀（9），转盘（2）连接有电机，所述的粉碎筒（1）外同轴套设有外筒（3），外筒（3）与粉碎筒（1）间隔设置形成出料腔，每相连的两个定刀（8）之间的粉碎筒（1）上设置有将进料腔与粉碎筒（1）内腔连通的送料口（101），每个送料口（101）外均设置有挡料板（11），挡料板（11）外侧设置有推动挡料板（11）将送料口（101）封闭的弹性模块，出料腔下侧连接有排料筒（10）；启动电机后，将植物油脂原料和复合表面活性剂按质量比100:0.7~1.9加入到粉碎筒（1）内，所述的复合表面活性剂为八聚甘油棕榈酸酯和六聚甘油单月桂酸酯按质量比17~26:44~53复合而成的复合表面活性剂；弹性模块推动挡料板（11）将送料口（101）封闭，粉碎筒（1）内植物油脂原料和复合表面活性剂的混合物料在定刀（8）和动刀（9）的相对运动的过程中粉碎，当相邻定刀（8）之间的混合物料堆积过多时，动刀（9）对混合物料的压力推动挡料板（11）自动将送料口（101）打开，粉碎后的混合物料进入到排料筒（10）内；混合物料每粉碎15min~55min，即向粉碎筒（1）加入混合物料质量的0.2~1.5倍的水进行冲洗8s~20s，冲洗水进入排料筒（10）内与粉碎后的混合物料混合得到粉碎的湿浆。