[发明专利]一种降低大米碎米率的加工工艺在审

专利信息
申请号: 201811024149.8 申请日: 2018-08-28
公开(公告)号: CN110860325A 公开(公告)日: 2020-03-06
发明(设计)人: 刘录亮 申请(专利权)人: 寿县永良粮油食品有限公司
主分类号: B02B5/02 分类号: B02B5/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 232291 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种降低大米碎米率的加工工艺,属于大米加工领域,包括以下步骤:稻谷除杂,采用除杂机,对稻谷初步除杂;稻谷去石,采用去石机,对稻谷中混入的土、砂石块进行去除;磁选,采用磁选机,对稻谷中的铁质进行去除;去湿,采用热风机和去湿器,对摊放在干燥房内的稻谷进行多次干燥;砻谷,采用砻谷机,对稻谷进行去壳;谷糙分离,采用谷糙分离机,将糙米与未脱壳的稻谷分离开;湿润,对糙米进行雾化,使糙米表面附着水雾;干燥,采用热风机和去湿器;碾米,采用碾米机,将干燥后的糙米投入碾米机中碾压;凉米;多级抛光;色选;杀菌包装,本发明碎米率较低,大米外观质量好,食用品质高,提高了大米加工企业的经济效益。
搜索关键词: 一种 降低 大米 碎米 加工 工艺
【主权项】:
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