[发明专利]酒黄连生产工艺在审
| 申请号： | 201811030238.3 | 申请日： | 2018-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN108743684A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 牟伦开 | 申请（专利权）人： | 湖北信仁中药科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/718 | 分类号： | A61K36/718 |
| 代理公司： | 北京易光知识产权代理有限公司 11596 | 代理人： | 李韵 |
| 地址： | 445000 湖北省恩施土家族苗族自*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及酒黄连生产工艺，属于中药技术领域；洗净黄连，切片，待用；按照每100kg黄连配用12‑14kg黄酒的比例称取物料；将步骤2中的两种物料放入闷罐中并搅拌、闷透；闷透操作约为60分钟，闷透时，设置燃气炒药机的速度为高速，温度为150℃，在闷透操作50分钟左右时，启动燃气炒药机；待燃气炒药机的温度达到140‑150℃时，将闷透的黄连沥水后倒入机器中，至黄连炒干、颜色加深为止。工艺步骤简单，通过专业设备酒炙，操作效率高，均匀度佳，可确保出料的品质，有效成分的含量高，药效更佳，本发明设计合理，制作成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 黄连 炒药机 燃气 酒黄连 生产工艺 中药技术领域 沥水 操作效率 工艺步骤 颜色加深 专业设备 均匀度 黄酒 炒干 称取 出料 放入 酒炙 切片 洗净 制作 | ||
【主权项】：
1.酒黄连生产工艺，其特征在于：它包含以下步骤：(1)、洗净黄连，切片，待用；(2)、按照每100kg黄连配用12‑14kg黄酒的比例称取物料；(3)、将步骤2中的两种物料放入闷罐中并搅拌、闷透；(4)、闷透操作约为60分钟，闷透时，设置燃气炒药机的速度为高速，温度为150℃，在闷透操作50分钟左右时，启动燃气炒药机；(5)、待燃气炒药机的温度达到140‑150℃时，将闷透的黄连沥水后倒入机器中，至黄连炒干、颜色加深为止；(6)、取出炒干的黄连过孔径为1mm的筛网，在不锈钢晾床上晾凉；(7)、用清洁的物料桶盛装，称量，贴标，记录，品检。
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