[发明专利]一种从咖啡豆中分离纯化99%绿原酸的工艺

摘要

本发明公开了一种从咖啡豆中分离纯化99%绿原酸的工艺，包括以下步骤：S1，将咖啡豆粉碎过筛，得到咖啡豆粗粉A；S2，用乙醇提取咖啡豆粗粉A三次，提取液浓缩得浓缩液B；S3，浓缩液B加水，搅拌、离心，取滤液上大孔吸附树脂，水洗后用乙醇解吸，得解吸液C；S4，将解吸液C通过纳滤膜处理，得纳滤纯化液D；S5，将纳滤纯化液D脱色、过滤，滤液减压浓缩、结晶，得结晶粗品E；S6，将结晶粗品E离心后用稀乙醇重结晶，得重结晶湿品F；S7，将重结晶湿品F烘干、粉碎、筛分，得绿原酸成品G。本发明采用吸附‑纳滤膜‑重结晶耦合的分离工艺，操作简便、绿色环保，同时成品绿原酸的纯度高（>99%），满足新药开发、化学试剂等领域的高纯度要求。

主权项

1.一种从咖啡豆中分离纯化99％绿原酸的工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1，粉碎：首先将咖啡豆粉碎过10目筛，得到咖啡豆粗粉A；S2，提取、浓缩：取重量份为1份的咖啡豆粗粉A，用5‑10份的10～95％乙醇回流提取三次，合并提取液，并浓缩至咖啡豆粗粉A重量的2‑4倍，得浓缩液B；S3，吸附分离：向浓缩液B中加入水，搅拌均匀，离心，取滤液上大孔吸附树脂，先用水洗大孔吸附树脂，去除水溶性杂质，再用40～80％乙醇解吸，得解吸液C；S4，纳滤膜处理：将解吸液C通过纳滤膜处理，得纳滤纯化液D；S5，脱色、结晶：向纳滤纯化液D中加入活性炭，回流搅拌，脱色2‑4小时，冷却过滤，滤液减压浓缩至小体积，结晶12～24小时，得结晶粗品E；S6，离心、重结晶：将结晶粗品E离心，得到的沉淀用稀乙醇重结晶2‑3次，过滤后得重结晶湿品F；S7，干燥、制粉：将重结晶湿品F放入烘箱干燥，干燥温度为70～80℃，干燥后采用粉碎机粉碎，经80目筛分，得粉末状的绿原酸成品G。