[发明专利]一种能够完全生物降解的淀粉纳米抗菌复合薄膜的制备方法及所得产品和应用有效
| 申请号： | 201811049571.9 | 申请日： | 2018-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN109293999B | 公开（公告）日： | 2022-05-06 |
| 发明（设计）人： | 方奕珊;崔波;刘鹏飞;郭丽;袁超;赵海波 | 申请（专利权）人： | 齐鲁工业大学 |
| 主分类号： | C08L3/08 | 分类号： | C08L3/08;C08L3/02;C08K5/053;C08K5/134;C08J5/18 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 周新楣 |
| 地址： | 250399 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种能够完全生物降解的淀粉纳米抗菌复合薄膜的制备方法及所得产品和应用，其方法是：将蜡质玉米淀粉进行脱支处理，然后在高压反应釜中进行处理，得淀粉纳米粒子；将羟丙基木薯淀粉、甘油和水混合均匀，加热进行反应，反应后冷却，加入水杨酸搅拌混合，然后加入淀粉纳米粒子分散液，混合搅拌均匀，将所得混合物成膜、烘干，即得。本发明方法简单易操作，实用性强，通过加入水杨酸和蜡质玉米淀粉纳米粒子显著提高普通淀粉的抑菌性、机械性、阻隔性及其他性能，具有广泛的应用前景。本发明中淀粉为天然可再生资源，且来源丰富，生产成本低，制备得到的复合薄膜可以作为食品包装膜，具有可食用性、可降解性，废弃后对环境不造成污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 能够 完全 生物降解 淀粉 纳米 抗菌 复合 薄膜 制备 方法 所得 产品 应用 | ||
【主权项】：
1.一种能够完全生物降解的淀粉纳米抗菌复合薄膜的制备方法，其特征是包括以下步骤：（1）将蜡质玉米淀粉加入磷酸缓冲溶液中，然后加热糊化，将糊化后的样品冷却，加入普鲁兰酶进行脱支处理；（2）脱支处理后，降至室温向混合物中加入无水乙醇搅拌反应，反应后离心、洗涤，所得沉淀干燥，得短支链淀粉；（3）将短支链淀粉分散在水中，加入高压反应釜进行高温处理，然后离心洗涤，所得样品干燥，得淀粉纳米粒子；（4）将羟丙基木薯淀粉、甘油和水混合均匀，加热进行反应，反应后冷却，加入水杨酸搅拌混合；（5）将步骤（3）的淀粉纳米粒子分散于水中，然后加入步骤（4）的混合物中，混合搅拌均匀，将所得混合物成膜、烘干，得能够完全生物降解的淀粉纳米抗菌复合薄膜。
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