[发明专利]一种在鸡饲料中添加配方微藻以制备高营养鸡蛋的方法在审
| 申请号： | 201811049778.6 | 申请日： | 2018-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN109105636A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 傅鹏程 | 申请（专利权）人： | 浙江山诺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/30 | 分类号： | A23K10/30;A23K50/75 |
| 代理公司： | 北京七夏专利代理事务所(普通合伙) 11632 | 代理人： | 王彦丽 |
| 地址： | 312000 浙江省绍兴市舜江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明申请属于藻类培养技术领域，具体公开了一种在鸡饲料中添加配方微藻以制备高营养鸡蛋的方法，包括以下步骤：(1)将藻株制成干藻粉；(2)将含有基础饲料和藻粉的混合饲料饲喂蛋鸡并每日采收鸡蛋两次，记录蛋鸡的每日采食量、产蛋率、料蛋比和鸡蛋的平均蛋重；(3)将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，比对蛋黄色度、测定蛋黄中的总脂肪酸含量，计算蛋黄比例和蛋黄中PUFAs占总脂肪酸的比例。本方法制得的鸡蛋脂肪酸含量较高，营养较高。 | ||
| 搜索关键词： | 鸡蛋 蛋黄 总脂肪酸 高营养 鸡饲料 微藻 蛋鸡 制备 配方 产蛋率 脂肪酸 蛋黄色度 混合饲料 基础饲料 藻类培养 采食量 干藻粉 比对 采收 饲喂 藻粉 藻株 蛋白 记录 申请 | ||
【主权项】：
1.一种在鸡饲料中添加配方微藻以制备高营养鸡蛋的方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)将藻株制成干藻粉；(2)将含有基础饲料和藻粉的混合饲料饲喂蛋鸡并每日采收鸡蛋两次，记录蛋鸡的每日采食量、产蛋率、料蛋比和鸡蛋的平均蛋重；(3)将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，比对蛋黄色度、测定蛋黄中的总脂肪酸含量，计算蛋黄比例和蛋黄中PUFAs占总脂肪酸的比例。
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