[发明专利]一种灵芝粉的制备方法有效
| 申请号： | 201811070643.8 | 申请日： | 2018-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN109010385B | 公开（公告）日： | 2021-07-27 |
| 发明（设计）人： | 张暘 | 申请（专利权）人： | 杭州康力食品有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/074 | 分类号： | A61K36/074 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 俞涛 |
| 地址： | 311400 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及灵芝加工技术领域，具体为一种灵芝粉的制备方法。一种灵芝粉的制备方法，包括：S1、将灵芝实体进行清洗、切片、干燥，得到灵芝片备用；S2、将灵芝片粉碎，过60目筛得灵芝粗粉；S3、将灵芝粗粉喷湿，放入恒温恒湿培养箱进行培养6小时，得到湿灵芝粗粉，其中恒温恒湿培养箱的温度设置为20‑35℃的其中一个，湿度设置为85%‑95%中的其中一个；S4、将上述湿灵芝粗粉进行超低温速冻、真空速干；S5、再进行气流粉碎，得灵芝超微粉；S6、真空避光包装。灵芝粗粉经喷湿、培养、超低温速冻和真空速干，较大温差和冰升华对细胞壁破坏，再用超音速气流粉碎技术进一步粉碎破壁。制备的灵芝粉破壁完全。工艺大大减少重金属的引入量，提升产品安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灵芝 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种灵芝粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将灵芝实体进行清洗、切片、干燥，得到灵芝片备用；S2、将上述灵芝片进行粉碎，过60目筛，得到灵芝粗粉；S3、将灵芝粗粉喷湿，放入恒温恒湿培养箱进行培养6小时，得到湿灵芝粗粉，其中恒温恒湿培养箱的温度设置为20‑35℃的其中一个，湿度设置为85%‑95%中的其中一个；S4、将上述湿灵芝粗粉进行超低温速冻、真空速干；S5、将步骤S4得到的灵芝粉进行气流粉碎，得到灵芝超微粉；S6、将终产物灵芝粉进行真空避光包装。
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