[发明专利]一种橄榄油中小分子化合物的测定方法有效
| 申请号： | 201811074347.5 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN109001358B | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 解迎双;周小平;雷春妮;张欢;李经纬 | 申请（专利权）人： | 兰州海关技术中心 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 730000 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种橄榄油中小分子化合物的测定方法，采用实时直接分析、飞行时间质谱分析联用技术，可以省略预处理步骤，缩短对样品的采集时间，整个测定流程时间仅为20～30min，能够大大提高分析效率；利用软件对质谱图以及精准质量数结合进行分析，能够准确测定橄榄油中小分子化合物的成分，且该技术在分析过程中不使用任何流动相，可以减少溶剂污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄油 中小 分子 化合物 测定 方法 | ||
【主权项】：
1.一种橄榄油中小分子化合物的测定方法，包括以下步骤：(1)将橄榄油样品加入到有机溶剂中进行提取，得到提取物；(2)将所述提取物进行实时直接分析离子化处理，得到离子化样品；(3)将所述离子化样品进行飞行时间质谱分析，得到质谱图，通过软件得到质谱图中化合物的精准质量数；(4)将质谱图以及精准质量数结合进行分析，确定小分子化合物名称。
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