[发明专利]一种蜂胶果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 201811075347.7 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN109198531A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 陈宏钢 | 申请（专利权）人： | 杭州和蜂园保健品有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23P10/30;A23L29/30;A23L21/25;A23L33/00 |
| 代理公司： | 杭州天欣专利事务所(普通合伙) 33209 | 代理人： | 梁斌 |
| 地址： | 311512 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蜂胶果冻及其制备方法，蜂胶果冻由以下重量份原料制成：果冻粉4份、纯化水320份、蜂蜜60份、柠檬酸1份、维生素C0.25份、食用色素0.05份和由蜂胶原料经乙醇提纯后再由环状糊精包埋干燥粉碎制得的30%蜂胶粉15份。蜂胶果冻的制备方法为将蜂胶原料、乙醇和环状糊精配合得到溶解液，然后将溶解液进行浓缩得到浓缩液；将浓缩液干燥得到干燥物料；对干燥物料进行粉碎得到30%蜂胶粉；取4份果冻粉和320份纯化水溶解得到果冻粉溶液；向果冻粉溶液中加入30%蜂胶粉15份以及蜂蜜60份、柠檬酸1份、维生素C0.25份和食用色素0.05份后得到果冻初液；果冻初液冷却即得蜂胶果冻。本发明食用方便、蜂胶更好溶于水，便于人体吸收，每日服用2粒即可达到保健剂量。 | ||
| 搜索关键词： | 果冻 蜂胶 果冻粉 蜂胶粉 制备 柠檬酸 蜂胶原料 干燥物料 环状糊精 食用色素 纯化水 浓缩液 溶解液 蜂蜜 乙醇 维生素 干燥粉碎 人体吸收 食用方便 液冷却 重量份 提纯 包埋 溶解 浓缩 配合 | ||
【主权项】：
1.一种蜂胶果冻，其特征在于：它由以下重量份原料制成：果冻粉4份、纯化水320份、蜂蜜60份、柠檬酸1份、维生素C0.25份、食用色素0.05份和由蜂胶原料经乙醇提纯后再由环状糊精包埋干燥粉碎制得的30%蜂胶粉15份。
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