[发明专利]一种用于餐盒的快速加热方法在审

专利信息
申请号: 201811075915.3 申请日: 2018-09-14
公开(公告)号: CN109430678A 公开(公告)日: 2019-03-08
发明(设计)人: 胡俊峰 申请(专利权)人: 苏州乐聚一堂电子科技有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215163 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及餐盒加热技术,具体涉及一种用于餐盒的快速加热方法,所述加热方法包括以下步骤:1)分隔第一食品、第二食品;2)连通热源提供部;3)微波加热;所述快速加热方法将第一食品与第二食品分开放置,避免食物相互接触,保持卫生;在加热食物时,热源提供部将微波加热方式转换为蒸气加热,在第一食品容置腔内的食物为熟食,或半熟食,在第二食品容置腔内的食物为生食,根据第一食品、第二食品的不同搭配,调整所述贯穿孔通过的蒸气量,控制所述第一食品接触的蒸气量为所述第二食品接触的蒸气量的10%‑50%,合理分配加热热量,迅速加热食物,并同时保证两种不同食物的最佳口感,整个加热过程,操作简单,省时省力,十分适用于外卖行业。
搜索关键词: 快速加热 蒸气量 餐盒 热源提供 食品接触 容置腔 熟食 加热 微波加热方式 分开放置 加热过程 加热技术 加热热量 加热食物 微波加热 迅速加热 贯穿孔 省时 分隔 省力 连通 搭配 转换 分配 卫生 保证
【主权项】:
1.一种用于餐盒的快速加热方法,其特征在于,在餐盒处于加热模式时,所述加热方法包括以下步骤:1)分隔第一食品、第二食品:提供一能够隔绝微波的餐盒,将第一食品、第二食品水平分隔设置在餐盒内;2)连通热源提供部:提供一热源提供部,将餐盒与热源提供部相互连通,组成加热状态;3)微波加热:将餐盒和热源提供部一起放入微波炉进行微波加热,热源提供部内的加热介质经过汽化后,携带热量进入餐盒内,依次接触第二食品和第一食品,并根据第一食品、第二食品分配不同比例的加热量。
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