[发明专利]一种降血压补铁羊肝酱罐头及其制备方法在审
| 申请号： | 201811079569.6 | 申请日： | 2018-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN109198592A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 陈敬;张超垒 | 申请（专利权）人： | 满洲里双实肉类食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L3/00;A23L13/10;A23L13/20;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 苏州国诚专利代理有限公司 32293 | 代理人： | 李思睿 |
| 地址： | 021410 内蒙古自治区呼伦*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种营养丰富、味道鲜美具有保健作用的新型食品——降血压补铁羊肝酱罐头，由羊肝、洋葱粉、欧芹粉等原料制成。本发明亦涉及一种降血压补铁羊肝酱罐头的制备方法，包括搅拌、混合、灭菌等步骤。本发明降血压补铁羊肝酱罐头色泽均一、清香无异味，口感爽滑细腻、味道鲜美，营养丰富。本发明采用的制备方法简单经济、易于操作。 | ||
| 搜索关键词： | 降血压 羊肝酱 补铁 罐头 制备 保健作用 简单经济 新型食品 无异味 洋葱粉 灭菌 均一 欧芹 羊肝 清香 | ||
【主权项】：
1.一种降血压补铁羊肝酱罐头，其特征在于所述降血压补铁羊肝酱罐头由下列原料制成：羊肝粉、盐、葡萄糖、奶油、淀粉、酱油、白兰地、黑胡椒粉、洋葱粉、酵母抽提物、欧芹粉、香辛料提取物、山梨酸钾、水。
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