[发明专利]一种蓝果忍冬中提取矢车菊素-3-葡萄糖苷的方法

摘要

一种蓝果忍冬中提取高纯度矢车菊素‑3‑葡萄糖苷的方法，是一种花青素提取、分离及纯化的技术手段。以富含高纯度矢车菊素‑3‑葡萄糖苷的蓝果忍冬这一新兴材料作为材料，利用溶剂萃取法进行提取，SPE固相萃取技术进行分离，高效液相色谱法(HPLC)进行鉴定，可快速、高效、低成本的获得高纯度的矢车菊素‑3‑葡萄糖苷，解决目前由于自然界中花青素种类繁多，分离高纯度的单体难度较大这一难题，具有广泛的应用价值及市场前景。

主权项

1.一种蓝果忍冬中提取高纯度矢车菊素‑3‑葡萄糖苷的方法：其特征在于，该方法包括以下步骤：(1)将新鲜的蓝果忍冬果实在‑20℃冷冻，冻干并研磨成粉末；(2)用80％甲醇作为萃取剂，以合适的料液比进行提取，使用摇床振荡，离心，取上清液；(3)残渣用一定体积的甲醇在相同的条件下再次萃取，合并上清液，并在40℃下旋蒸浓缩，获得粗提液；(4)将浓缩液通过SPE装置进行纯化。将C18Sep‑Pak柱依次用乙酸乙酯，甲醇和0.01M HCl预处理；(5)添加粗提液至C18柱上，用0.01M HCl洗脱糖，用乙酸乙酯洗脱吸附的非花色素苷多酚，然后用酸性甲醇(0.1％HCl的甲醇溶液，v/v)洗脱吸附的花青素，直至洗脱液变为无色，收集花青素；(6)将收集得到的花青素在40℃下旋蒸并过滤膜；(7)利用HPLC测定经过SPE纯化后的花青素提取物，发现可获得高纯度的矢车菊素‑3‑葡萄糖苷。