[发明专利]一种纯天然的麻辣芝麻油及其制备方法在审
| 申请号： | 201811091970.1 | 申请日： | 2018-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN108935746A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 徐发良 | 申请（专利权）人： | 铜陵大通小磨麻油有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 244000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纯天然的麻辣芝麻油，其按照以下原料的重量份数组成：芝麻78‑92份、蚝油11‑19份、食用植物油23‑27份、红辣椒粉14‑18份、花椒5‑9份、肉桂2‑6份、八角3‑7份、丁香1‑5份、小茴香籽1‑4份、陈皮2‑6份。本发明原料配比合理，成本低廉，该制备方法简洁，并且原料易得，使用的原料均为纯天然无污染的，不含任何添加剂和防腐剂，绿色天然有营养。在传统芝麻油的基础上，加入了红辣椒粉、蚝油和大料等，风味可口，在调味饭菜时，无需加入其它的调味料，调匀后即可食用，简化了人们的生活。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻油 红辣椒粉 蚝油 制备 食用植物油 小茴香籽 原料配比 重量份数 防腐剂 调味 调味料 陈皮 调匀 丁香 肉桂 花椒 添加剂 八角 芝麻 饭菜 食用 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然的麻辣芝麻油，其特征在于，按照以下原料的重量份数组成：芝麻78‑92份、蚝油11‑19份、食用植物油23‑27份、红辣椒粉14‑18份、花椒5‑9份、肉桂2‑6份、八角3‑7份、丁香1‑5份、小茴香籽1‑4份、陈皮2‑6份。
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