[发明专利]一种具有生物调节功能的南瓜多糖的制备及应用

摘要

本发明涉及生物学技术领域，具体涉及一种具有生物调节功能的南瓜多糖的制备及应用，首先将含有多糖的南瓜植物干粉用50℃温水提取，将多糖提取液在‑20℃到室温之间，反复冻融7‑8次，离心除去蛋白质，再加入Sevag试剂除蛋白，得脱蛋白的提取液，收集上清液，将酸碱度调整为5.3‑8.5，提取液真空浓缩至50％，浓缩液中加入酒精至浓度为80‑85％，混匀后置于12℃下，沉淀1‑2h，醇沉结束后，于4500‑6000转/分钟离心20分钟，收集多糖，将收集的多糖置于40℃下干燥，获得的干燥粉即为活性南瓜多糖；本发明所得的南瓜多糖具有很好的抗氧化活性和免疫调节作用，可以显著提高巨噬细胞的吞噬能力，明显增强机体的非特异性免疫和细胞免疫系统，具有良好的利用开发前景。

主权项

1.一种具有生物调节功能的南瓜多糖，其特征在于，该制备方法包括如下几个步骤：1)首先，将南瓜洗净，除去南瓜表面附着的污物，30℃烘干后粉碎、过筛，得颗粒均匀的粉碎物；2)将步骤1)制得南瓜粉碎物，用乙醇浸泡除杂两次，抽滤取上清液，所得残留物自然晾干；3)将步骤2)所得残留物按料液比40‑80mL/g，加蒸馏水进行热水浸提，提取温度50℃，时间1‑5h，提取次数1‑5次，得提取液；4)将步骤3)所得提取液在‑20℃到室温之间，反复冻融7‑8次，离心除去蛋白质，再加入Sevag试剂除蛋白，得脱蛋白的提取液；5)将步骤4)所得提取液抽滤取上清液；6)将步骤5)所得的含有多糖的上清液的酸碱度调整为5.3‑8.5；7)将步骤6)所得的多糖溶液，缓慢加入适量乙醇至乙醇体积浓度为80‑85％，混合均匀；8)将上述混合液置于12℃温度下，沉淀1‑2小时；9)沉淀结束后，置于离心机中，4500‑6000r/min，离心一定时间，收集多糖沉淀；10)将收集的多糖置于40℃温度下干燥，获得的干燥粉即为高活性南瓜多糖。