[发明专利]一种方竹笋蒸煮设备在审
| 申请号： | 201811116258.2 | 申请日： | 2018-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN108835507A | 公开（公告）日： | 2018-11-20 |
| 发明（设计）人： | 郑继伟;郑晓霞;罗凌云;郑艳君 | 申请（专利权）人： | 正安县顶箐方竹笋有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 石诚 |
| 地址： | 556300 贵州省*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种方竹笋蒸煮设备。包括机箱，机箱的底部为蒸煮槽，蒸煮槽中设有设有加热器，加热器的上方设有接渣盘，接渣盘的上方设有竹笋笼，竹笋笼的上方设有机箱盖；所述机箱的内壁上设有多个“凸”字形的放置块，接渣盘设于放置块上；所述机箱上设有接渣盘通道；所述机箱的内壁上设有竹笋笼放置条，竹笋笼设于竹笋笼放置条上；所述蒸煮槽的槽壁上设有进水管和排水管，排水管位于蒸煮槽的槽底。本发明具有可收集竹笋的蒸煮残渣，容易对其清理，保证竹笋蒸煮的质量的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 竹笋 机箱 接渣盘 蒸煮槽 加热器 排水管 蒸煮设备 内壁 蒸煮 机箱盖 进水管 槽壁 保证 | ||
【主权项】：
1.一种方竹笋蒸煮设备，其特征在于：包括机箱（1），机箱（1）的底部为蒸煮槽（2），蒸煮槽（2）中设有设有加热器（3），加热器（3）的上方设有接渣盘（4），接渣盘（4）的上方设有竹笋笼（5），竹笋笼（5）的上方设有机箱盖（6）；所述机箱（1）的内壁上设有多个“凸”字形的放置块（7），接渣盘（4）设于放置块（7）上；所述机箱（1）上设有接渣盘通道（8）；所述机箱（1）的内壁上设有竹笋笼放置条（9），竹笋笼（5）设于竹笋笼放置条（9）上；所述蒸煮槽（2）的槽壁上设有进水管（10）和排水管（11），排水管（11）位于蒸煮槽（2）的槽底。
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