[发明专利]基于通讯式控制的现制现售食品多工序制作方法及应用、系统有效

专利信息
申请号: 201811126434.0 申请日: 2018-09-26
公开(公告)号: CN108983739B 公开(公告)日: 2021-10-08
发明(设计)人: 张炜 申请(专利权)人: 上海氦豚机器人科技有限公司
主分类号: G05B19/418 分类号: G05B19/418
代理公司: 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 代理人: 胡晶
地址: 200051 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种基于通讯式控制的现制现售食品多工序制作方法,包括步骤:对食品制作过程中所涉及的各个食品加工设备分别定义控制命令协议;按食品口味对各个食品加工设备的控制命令协议进行组合,以形成不同食品口味的加工工序所对应的控制命令协议组合列表;根据获取的食品口味制作命令调用相应的控制命令协议组合列表,并将控制命令协议组合列表内的各个控制命令协议按加工工序发送至相应的食品加工设备,使食品加工设备根据接收的控制命令协议执行相应的食品加工动作。由于各个食品加工设备的控制命令以通讯式发送,实现前后加工工序的无缝衔接,部分加工工序能同步执行,使得食品加工周期更加缩短,进一步,缩短了购买现制食品的等待时间,解决现有购买现制食品等待时间长的问题。
搜索关键词: 基于 通讯 控制 现制现售 食品 工序 制作方法 应用 系统
【主权项】:
1.一种基于通讯式控制的现制现售食品多工序制作方法,其特征在于,包括步骤:对现制现售食品制作过程中所涉及的各个食品加工设备分别定义控制命令协议;按食品口味和加工工序对各个食品加工设备的控制命令协议进行组合,以形成不同食品口味的加工工序所对应的控制命令协议组合列表;根据获取的食品口味制作命令调用相应的控制命令协议组合列表,并将所述控制命令协议组合列表内的各个控制命令协议按加工工序发送至相应的食品加工设备,使所述食品加工设备根据接收的控制命令协议执行相应的食品加工动作。
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