[发明专利]粉馅夹心饼生产装置

摘要

本发明公开一种粉馅夹心饼生产装置，包括机架、设于机架的驱动机构，所述驱动机构包括驱动源、驱动主轴、输入伞齿轮、输出伞齿轮、凸轮、主动链轮；所述机架的上方加馅机构和压饼机构；所述加馅机构包括粉馅转轴、馅料筒内、搅馅组件；所述压饼机构包括压饼主轴、压饼组件、凸轮分割器、转盘支座、成模板、成模底板、退饼杆、压落组件、第一落饼槽、第二落饼槽、出饼弧形导轨。本粉馅夹心饼生产装置将粉馅小料和压饼机构结合在一起，结构紧凑，体积小巧轻便，占据空间小，且设置伞齿轮、链轮、凸轮等传动件，仅用一个电机即可实现夹心饼的制作，能耗低，从而生产成本低，易于推广，尤其适宜中小企业使用，实用性好。

主权项

1.粉馅夹心饼生产装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上设有驱动机构(2)，所述驱动机构(2)包括设于机架(1)上的驱动源(2‑1)，所述驱动源(2‑1)的输出端连接一主动齿轮(2‑2)，所述主动齿轮(2‑2)与从动齿轮(2‑3)啮合，所述从动齿轮(2‑3)内套设一横向固定于机架(1)上的驱动主轴(2‑4)，所述驱动主轴(2‑4)的前端套设一输入伞齿轮(2‑5)，所述输入伞齿轮(2‑5)与输出伞齿轮(2‑6)啮合，所述驱动主轴(2‑4)的后端套设一凸轮(2‑7)，所述凸轮(2‑7)内设有可顺着其轨迹上下往复运动的螺栓型凸轮滚轮滚针轴承(2‑8)，所述驱动主轴(2‑4)的端部套设一主动链轮(2‑9)；所述机架(1)的上方设有一工作台(3)，所述工作台(3)上设有加馅机构(4)和压饼机构(5)；所述加馅机构(4)包括竖向套设在输出伞齿轮(2‑6)内的粉馅转轴(4‑1)，所述粉馅转轴(4‑1)端部贯穿工作台(3)后、继续延伸入一馅料筒(4‑2)内，所述馅料筒(4‑2)内、且位于粉馅转轴(4‑1)上设有一搅馅组件(4‑5)，所述馅料筒(4‑2)的底端开设一粉馅出口(4‑6)；所述压饼机构(5)包括与凸轮滚轮滚针轴承(2‑8)铰接的压饼主轴(5‑1)，所述压饼主轴(5‑1)的上端外包覆一上导向套(5‑2)、下端外包覆一下导向套(5‑3)，所述上导向套(5‑2)和下导向套(5‑3)均固定于工作台(3)上，所述压饼主轴轴(5‑1)竖向设置、且压饼主轴轴(5‑1)的端部贯穿工作台(3)后连接一压饼组件(5‑4)，所述压饼组件(5‑4)包括相互形成夹角的两块压杆支撑板(5‑4‑1)，两块压杆支撑板(5‑4‑1)上均套设一竖向设置的压杆(5‑4‑2)，至少一压杆(5‑4‑2)上套设一缓冲弹簧(5‑4‑3)，两压杆(5‑4‑2)的端部均设有与其配合连接的压块(5‑4‑4)，所述下导向套(5‑3)连接一凸轮分割器(5‑5)，所述凸轮分割器(5‑5)上设有一从动链轮(5‑6)，所述从动链轮(5‑6)通过链条(5‑7)与主动链轮(2‑9)连接，所述上导向套(5‑2)连接一转盘支座(5‑9)，所述转盘支座(5‑9)的下端贯穿工作台(3)后与凸轮分割器(5‑5)连接，所述转盘支座(5‑9)的上端从下往上依次设有成模板(5‑10)和成模底板(5‑11)，所述成模板(5‑10)上沿其环向方向开设有若干个成模孔(5‑12)，每个成模孔(5‑12)均可让压块(5‑4‑2)嵌套其内，所述成模孔(5‑12)可承接粉馅出口(4‑6)的粉馅，所述成模底板(5‑11)上沿其环向方向开设有若干个辅助孔(5‑13)，且所述成模孔(5‑12)和辅助孔(5‑13)一一对应设置，每个辅助孔(5‑13)内均套设有一退饼杆导向套(5‑14)，每个退饼杆导向套(5‑14)内均有一竖向设置的退饼杆(5‑15)，所述退饼杆(5‑15)的顶端均设有一夹心饼支撑块(5‑16)，所述夹心饼支撑块(5‑16)可套设入成模孔(5‑12)内，所述退饼杆(5‑15)的底端均连接一螺栓型退杆滚轮滚针轴承(5‑18)，所述工作台(3)上沿着成模底板(5‑11)环向方向设有若干块用于将退饼杆(5‑15)压落的压落组件(5‑17)，所述压落组件(5‑17)包括两块顶端连接的倾斜板，每块倾斜板的底端均固定于工作台(3)上、顶端均可紧贴于退杆滚轮滚针轴承(5‑18)，所述工作台(3)上、且位于馅料筒(4‑2)的两侧分别设有均倾斜向下设置的第一落饼槽(5‑19)和第二落饼槽(5‑20)，所述第一落饼槽(5‑19)和第二落饼槽(5‑20)的底端正好对准成模孔(5‑12)，所述工作台(3)上、且位于成模底板(5‑11)的下方设有一出饼弧形导轨(5‑21)，所述出饼弧形导轨(5‑21)位于第一落饼槽(5‑19)和第二落饼槽(5‑20)之间，且所述出饼弧形导轨(5‑21)的厚度从第一落饼槽(5‑19)沿着第二落饼槽(5‑20)的方向逐渐增加。