[发明专利]一种微波预包装食品二次回温杀菌设备

摘要

本发明专利公开了一种微波预包装食品二次回温杀菌设备，包括加热箱，加热箱的出口端和进口端之间设有传送带，传送带的两端均穿过加热箱进口端和出口端并向外延伸，加热箱靠近顶端的外壁上固定安装有电机，加热箱靠近电机的一侧箱壁上对应电机的输出端固定设有第一轴承，电机的输出端通过联轴器固定连接有往返丝杆，往返丝杆远离电机的一端穿过第一轴承并向加热箱内延伸，往返丝杆的杆壁上螺纹连接有螺母，螺母靠近传送带的一端固定连接有连接块，连接块内开设有滑孔，滑孔内滑动连接有滑杆。本发明专利在食品加工时，对加热箱顶部的水进行收集，避免水再次滴落在食品和传送带的表面，影响食品灭菌效率。

主权项

1.一种微波预包装食品二次回温杀菌设备，包括加热箱（1），其特征在于，所述加热箱（1）的出口端和进口端之间设有传送带（2），所述传送带（2）的两端均穿过加热箱（1）进口端和出口端并向外延伸，所述加热箱（1）靠近顶端的外壁上固定安装有电机（3），所述加热箱（1）靠近电机（3）的一侧箱壁上对应电机（3）的输出端固定设有第一轴承，所述电机（3）的输出端通过联轴器固定连接有往返丝杆（4），所述往返丝杆（4）远离电机（3）的一端穿过第一轴承并向加热箱（1）内延伸，所述往返丝杆（4）的杆壁上螺纹连接有螺母（5），所述螺母（5）靠近传送带（2）的一端固定连接有连接块（6），所述连接块（6）内开设有滑孔（7），所述滑孔（7）内滑动连接有滑杆（8），所述滑杆（8）的两端均穿过滑孔（7）的孔口并向外延伸，且均固定连接在加热箱（1）的对应侧壁上，所述螺母（5）远离连接块（6）一侧的环形侧壁上固定连接有收集盒（9），所述收集盒（9）内固定连接有刮板（10），所述刮板（10）远离传送带（2）的一端与加热箱（1）的顶端内壁相抵。