[发明专利]一种提取微生物油脂的方法在审
| 申请号： | 201811157869.1 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN109022141A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 张国栋 | 申请（专利权）人： | 海南煊烨生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 陈欢 |
| 地址： | 570100 海南省海口市南海大道26*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明提供一种提取微生物油脂的方法，通过低温连续提取的方法，避免高温消耗油脂，能耗低，并结合pH的梯度变化等技术参数的调整，实现粘红酵母优质的高质量提取。采用本发明方法微生物油脂的提取率最高达到98.4％，所得微生物油脂中杂质含量可低至0，不皂化物含量低至0.2％，油脂质量佳。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物油脂 不皂化物 技术参数 连续提取 梯度变化 粘红酵母 能耗 消耗 | ||
【主权项】：
1.一种提取微生物油脂的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取粘红酵母的湿菌体，加入质量百分浓度为70～85％的乙醇水溶液，调节pH 8.0～8.4，5～10℃震荡提取1～1.5h，并于5～10min内将温度提高至25～30℃后保持20～30min；(2)加入异丙醇乙醇混合溶液，15～20℃震荡提取10～30min；加入0.5～1倍体积乙醇，调节pH 3.0～5.5，连续搅拌15～20min；其中，异丙醇乙醇混合溶液的加入量为步骤(1)所得料液总体积的2～3倍；(3)加入四氢呋喃，调节pH 2.0～4.0，‑5～0℃震荡提取1～2h后固液分离得到含油混合溶剂；其中，四氢呋喃的加入量为步骤(2)所得料液总体积的2～3倍；(4)在不高于50℃的温度条件下真空脱溶，然后常规脱色、脱臭处理，得微生物油脂。
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