[发明专利]清热去火的火龙果醋及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201811159065.5 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN109182071A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 林琳;林杰;林子航 申请(专利权)人: 广西海泉农业有限公司
主分类号: C12J1/04 分类号: C12J1/04
代理公司: 深圳新创友知识产权代理有限公司 44223 代理人: 关文龙
地址: 532799 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种清热去火的火龙果醋及其制作方法,属于果醋制备技术领域,所述清热去火的火龙果醋以重量份数为单位,包括以下原料:1‑10份火龙果果肉、1‑5份菊花、1‑5份金银花、1‑3份罗汉果、5‑25份水、0.1‑1份安琪酵母、0.1‑1份霜霉病的葡萄;所述清热去火的火龙果醋是经过泡制、冷却、过滤、搅碎、酒精发酵、发酵、杀菌等步骤制作而成的。本发明所述的清热去火的火龙果醋及其制作方法填补了清热去火的火龙果醋的产品和技术空白,本发明清热解毒,利于提高抵抗力,美容养颜,延缓衰老。
搜索关键词: 清热去火 火龙果 制作 罗汉果 制备技术领域 火龙果果肉 霜霉病 安琪酵母 技术空白 酒精发酵 美容养颜 清热解毒 延缓衰老 重量份数 金银花 抵抗力 果醋 搅碎 泡制 发酵 菊花 杀菌 过滤 冷却 葡萄 填补
【主权项】:
1.一种清热去火的火龙果醋,其特征在于,以重量份数为单位,包括以下原料:1‑10份火龙果果肉、1‑5份菊花、1‑5份金银花、1‑3份罗汉果、150‑350份水、0.1‑1份安琪酵母、0.1‑1份霜霉病的葡萄。
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