[发明专利]一种水蜜桃味的茶叶及其制备方法在审
申请号: | 201811168274.6 | 申请日: | 2018-10-08 |
公开(公告)号: | CN109007133A | 公开(公告)日: | 2018-12-18 |
发明(设计)人: | 林选平;卢星岚 | 申请(专利权)人: | 贵州岚宇茶业有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人: | 刘楠 |
地址: | 553199 贵*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 一种水蜜桃味的茶叶,其特征在于:由以下步骤组成:(1)茶叶预处理;(2)水蜜桃预处理;(3)混合调味杀青过程;(4)萎凋;(5)摊青;(6)炒制;(7)筛选;(8)包装待销。本发明原理在茶叶杀青过程中,将茶叶铺设在水蜜桃的上层,距离8‑15cm,利用蒸汽受热往上蒸腾过程,将水蜜桃的清香味带到茶叶表面,茶叶表面经高温蒸汽熏制后更容易吸收水蜜桃的清香气息。通过本发明制得的水蜜桃味的茶叶,泡制后茶汤为微红色,茶色清澈,清香气味逼人,特备适合夏天饮用,具有美容养颜,清肺润喉,祛痰止咳的功效。 | ||
搜索关键词: | 水蜜桃 茶叶 预处理 茶叶表面 茶叶杀青 高温蒸汽 美容养颜 清肺润喉 清香气味 祛痰止咳 清香味 微红色 调味 受热 熏制 茶色 炒制 泡制 杀青 摊青 萎凋 制备 蒸汽 清香 饮用 铺设 筛选 上层 吸收 | ||
【主权项】:
1.一种水蜜桃味的茶叶,其特征在于:由以下步骤组成:(1)茶叶预处理;(2)水蜜桃预处理;(3)混合调味杀青过程;(4)萎凋;(5)摊青;(6)炒制;(7)筛选;(8)包装待销。
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