[发明专利]一种黑莓黄酒及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201811168874.2 | 申请日： | 2018-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN109055141A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 毛水龙;山柏明 | 申请（专利权）人： | 浙江中医药大学;绍兴市百岁堂酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/8969;A61P3/06;A61P1/16;A61P13/12 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 贾颜维 |
| 地址： | 311400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种黑莓黄酒及其制备方法和应用。本发明黑莓黄酒主要由以下原料制成：黄酒基酒，黑莓汁，中药提取液，以及甜菊糖；其中，所述中药提取液主要由山楂，决明子，荷叶，桑叶，玉竹，黄精，葛根，槐米，桑葚，枸杞子，茯苓，山药，以及甘草为原料提取得到。本发明中，将绍兴百岁堂黄酒基酒与黑莓汁、药食同源中药提取液等原料勾兑得到黑莓黄酒，具有活血祛瘀、益气健脾、滋肝补肾的功能，并具有降低血液总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL‑C)的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 黄酒 黑莓 制备方法和应用 中药提取液 黄酒基酒 黑莓汁 甘油三脂 低密度脂蛋白胆固醇 血液总胆固醇 药食同源中药 槐米 茯苓 活血祛瘀 益气健脾 原料提取 山楂 肝补肾 决明子 提取液 甜菊糖 枸杞子 山药 桑叶 葛根 勾兑 黄精 玉竹 甘草 荷叶 | ||
【主权项】：
1.一种黑莓黄酒，其特征在于，所述黑莓黄酒主要由以下原料制成：百岁堂黄酒基酒，黑莓汁，中药提取液，以及甜菊糖；其中，所述中药提取液主要由山楂，决明子，荷叶，桑叶，玉竹，黄精，葛根，槐米，桑葚，枸杞子，茯苓，山药，以及甘草为原料提取得到。
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