[发明专利]一种制备高纯白色固态辣椒碱的方法

摘要

本发明公开了一种制备高纯白色固态辣椒碱的方法，具体是采用适当的脱杂处理方式，先对低质量的辣椒油树脂纯化，去除粘性水溶物与极性大的组分，使溶液中辣椒碱含量高于60%，然后再对样品溶液进行凝胶分离，选择流分中无色含辣椒碱的部分浓缩，浓缩物在结晶溶剂中加热溶解，再低温结晶的方法。本发明优势在于通过除杂与结晶改变了辣椒碱的存在形态与色泽，使产品中辣椒总碱含量≥98%，白度值≥70，在整个过程中未引入酸、碱、漂泊剂、吸附剂、包合物或其它添加物等，提供了一种物理筛分方法，制备出高纯白色固态辣椒碱，本发明所用到的溶剂与凝胶可循环利用，基本无废物排放，产品利用充分且品质高，经济效益良好，适合工业化生产。

主权项

1.一种制备高纯白色固态辣椒碱的方法，其特征在于，包含以下步骤：1）辣椒碱的固化：液态低辣椒碱含量的辣椒油树脂中加入纯化水，加热至60℃～70℃，搅拌均匀，冷却至室温后，加入不溶水但能溶解辣椒碱的有机溶剂，萃取分液，取有机层，过滤后浓缩，浓缩物中加入结晶溶剂，加热至60℃～70℃使其全溶，继续加热搅拌0.5～1小时后，降温，低温搅拌结晶1～4小时，抽滤得到棕色或红棕色固态辣椒碱；2）辣椒碱的色素去除：选择合适的凝胶类型，配制洗脱溶剂，将步骤1中固态辣椒碱用洗脱溶剂溶解制成样品溶液，并用滤膜过滤，经凝胶分离得流分，浓缩，浓缩物在结晶溶剂中加热使其全溶，降温并维持搅拌，低温结晶1～4小时，抽滤得到高纯白色固体辣椒碱。