[发明专利]一种真空冷冻干燥浙贝母的制备方法

摘要

本发明具体公开了一种真空冷冻干燥浙贝母的制备方法，包括如下步骤：S1、清洗：将新鲜浙贝母用水清洗干净，沥干水分；S2、切片：去除芯芽，将鳞茎切成厚度为2‑3mm的浙贝母片；S3、真空冷冻干燥：将浙贝母片放入真空冷冻干燥机内并按10～20kg/m²铺料，关闭密封门，打开真空泵开关及冷冻干燥器开关，抽真空至15kPa～25kPa，启动制冷，在2～4小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至‑65℃～‑40℃，保持时间0.5～2小时；通过加热系统对产品加温，供给制品在升华过程中所需的热量，在9～30小时内将浙贝母片升温至0～15℃，使浙贝母干燥。通过本发明的制备方法获得的浙贝母片干燥时间短、效率高；不含有毒物质，有效成分散失少、含量高，并且外观好。

主权项

1.一种真空冷冻干燥浙贝母的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：S1、清洗：将新鲜浙贝母用水清洗干净，沥干水分；S2、切片：去除芯芽，将鳞茎切成厚度为2‑3mm的浙贝母片；S3、真空冷冻干燥：将浙贝母片放入真空冷冻干燥机内并按 10～20kg/m2铺料，关闭密封门，打开真空泵开关及冷冻干燥器开关，抽真空至 15kPa～25kPa，同时启动制冷，在2～4小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至‑65℃～‑40℃，保持时间0.5～2小时；通过隔板下的加热系统对产品缓缓加温，供给制品在升华过程中所需的热量，在9～30小时内将浙贝母片升温至0～15℃，使浙贝母干燥。