[发明专利]一种含虾青素既能缓解视疲劳又能改善视力的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811202425.5 | 申请日： | 2018-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN109123309A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 张勇;沈家会;蒋子华;李春华;蒋会林;王兴勇 | 申请（专利权）人： | 云南爱尔康生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/10;A23P10/30 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 张玺 |
| 地址： | 675000 云南省楚*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含虾青素既能缓解视疲劳又能改善视力的固体饮料及其制备方法，包括下列重量份的组分：辛烯基琥珀酸淀粉钠20～45；低聚糖类25～70；虾青素酯油3～20；叶黄素酯油0.5～3；阿拉伯胶1～10；蔗糖脂肪酸酯0.5～5；枸杞子提取物2～4；决明子提取物0.5～2；维生素A 0.0004～0.0017；维生素C 0.1～0.5；β‑胡萝卜素0.3～0.6；柠檬酸0.4～1.0；改性大豆磷脂0.5～2；本发明制备的含虾青素既能缓解视疲劳又能改善视力的固体饮料包埋率高、水溶性好、储存稳定性高、安全无毒、可食用的并且易于被人体消化吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 缓解视疲劳 改善视力 固体饮料 虾青素 制备 胡萝卜素 辛烯基琥珀酸淀粉钠 改性大豆磷脂 决明子提取物 蔗糖脂肪酸酯 枸杞子提取物 柠檬酸 储存稳定性 阿拉伯胶 低聚糖类 虾青素酯 消化吸收 叶黄素酯 维生素A 维生素C 包埋率 可食用 重量份 无毒 安全 | ||
【主权项】：
1.一种含虾青素既能缓解视疲劳又能改善视力的固体饮料，其特征在于，包括下列重量份的组分：![]()
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