[发明专利]一种利用地窖地热对有机肥进行发酵的方法

摘要

本发明公开了一种利用地窖地热对有机肥进行发酵的方法，涉及发酵技术领域，包括以下步骤：将农作物秸秆烘干后投入到高速粉碎机中粉碎过200目筛得到秸秆粉末，加入到地窖中的水泥池中，再加入牛粪、鸭粪、鸡粪、去离子水，调整混合物含水率30‑40%待用，在地窖上方覆盖一层薄膜密封；将细菌菌液、真菌菌液加入到上述混合物中，用铁锹搅拌均匀后，堆肥，插上温度计，上面加盖透气保湿的遮盖膜，此后每天掀盖喷水一次，保持湿润，利用地窖的地热资源对其进行发酵加热，发酵结束，得到外观为棕色，质地疏松，气味霉香，表面有少量的菌丝的有机肥发酵物；充分利用地窖地热资源进行有机肥的发酵、烘干，节省了能源，降低了有机肥的生产成本。

主权项

1.一种利用地窖地热对有机肥进行发酵的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将农作物秸秆烘干后投入到高速粉碎机中粉碎过200目筛得到秸秆粉末，加入到地窖中的水泥池中，再加入牛粪、鸭粪、鸡粪、去离子水，调整混合物含水率30‑40%待用，在地窖上方覆盖一层薄膜密封；（2）在斜面培养基上挑取小块枯草芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌、硝化细菌接种于LB液体培养基，32‑37℃中60‑80r/min旋转振荡15‑20h得到细菌菌液待用；（3）在平板培养基上挑取小块含菌丝的热带念珠菌、白地霉、酵母菌菌种接种于沙保罗琼脂培养基，20‑25℃中60‑80r/min旋转振荡40‑60h停止发酵，得到真菌菌液待用；（4）将细菌菌液、真菌菌液加入到上述混合物中，用铁锹搅拌均匀后，堆肥，插上温度计，上面加盖透气保湿的遮盖膜，此后每天掀盖喷水一次，保持湿润，利用地窖的地热资源对其进行发酵加热，当堆温≥30℃时，开始翻堆，此后每天翻堆1次，当堆温≥40℃时，每天翻堆2次，5‑10d后停止翻堆和喷水，密封20‑30h后，掀盖自然降温，发酵结束，得到外观为棕色，质地疏松，气味霉香，表面有少量的菌丝的有机肥发酵物；（5）将有机肥发酵物从水泥池中取出，均匀摊放在地窖内，利用地窖余热进行烘干，当含水量≤12%，装袋密封即可。