[发明专利]一种生物源二肽基肽酶-IV抑制剂的制备方法有效

专利信息
申请号: 201811237254.X 申请日: 2018-10-23
公开(公告)号: CN109182435B 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 唐云平;江晓霞;丁国芳;余方苗;杨最素;黄芳芳;陈艳 申请(专利权)人: 浙江海洋大学
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K14/78;A61P3/10
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 316100 浙江省舟山市普陀区普*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及蛋白质提取技术领域,为解决日本黄姑鱼加工过程中产生大量的副产物,资源利用率低的问题,提供一种生物源二肽基肽酶‑IV抑制剂的制备方法,包括以下步骤:(1)将日本黄姑鱼鱼皮预处理得鱼皮粉,然后将鱼皮粉提取胶原蛋白,离心干燥,得日本黄姑鱼鱼皮胶原蛋白;(2)利用复合酶对步骤(1)得到的日本黄姑鱼鱼皮胶原蛋白进行酶解,得日本黄姑鱼鱼皮胶原肽;(3)将日本黄姑鱼鱼皮胶原肽通过二肽基肽酶筛选试剂盒筛选,即得生物源二肽基肽酶‑IV抑制剂。本发明以日本黄姑鱼鱼皮为主要原料,通过较为高效的工艺制得二肽基肽酶‑IV抑制肽,该抑制肽具有很好的抑制二肽基肽酶‑4的作用,具有很好的抗高血糖的功效。
搜索关键词: 一种 生物 二肽 肽酶 iv 抑制剂 制备 方法
【主权项】:
1.一种生物源二肽基肽酶‑IV抑制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将日本黄姑鱼鱼皮预处理得鱼皮粉,然后将鱼皮粉置入2~5wt%的乙酸溶液中,按照每g鱼皮粉中加入0.01~0.03mg胃蛋白酶的添加量加入胃蛋白酶,于温度3~5℃条件下提取胶原蛋白,离心干燥,得日本黄姑鱼鱼皮胶原蛋白;(2)利用复合酶对步骤(1)得到的日本黄姑鱼鱼皮胶原蛋白进行酶解,得日本黄姑鱼鱼皮胶原肽;(3)将日本黄姑鱼鱼皮胶原肽通过二肽基肽酶筛选试剂盒筛选,即得生物源二肽基肽酶‑IV抑制剂。
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