[发明专利]一种草莓酱的制作方法在审
| 申请号： | 201811266107.5 | 申请日： | 2018-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN109043429A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 崔印立 | 申请（专利权）人： | 邳州市锦之绣旅游发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221322 江苏省徐州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种草莓酱的制作方法，包括以下步骤：挑选大小适中的草莓果实，选择出其中的坏果；将草莓果实放入容器中进行清洗，并向容器中倒入清洗剂，不断搅拌；取出草莓果时放入烘干房中进行烘干，烘干后取出，待其温度降低至室温时，将其放入捣碎机中进行捣碎；将捣碎后的草莓果实放入容器中，加入芒果粒和椰果粒，开始发酵，发酵后得到草莓酱。 | ||
| 搜索关键词： | 草莓果实 草莓酱 捣碎 放入容器 烘干 放入 发酵 清洗剂 取出 温度降低 草莓果 捣碎机 烘干房 椰果粒 坏果 芒果 制作 清洗 | ||
【主权项】：
1.一种草莓酱的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、挑选大小适中的草莓果实，选择出其中的坏果；S2、将草莓果实放入容器中进行清洗，并向容器中倒入清洗剂，不断搅拌；S3、取出草莓果时放入烘干房中进行烘干，烘干后取出，待其温度降低至室温时，将其放入捣碎机中进行捣碎；S4、将捣碎后的草莓果实放入容器中，加入芒果粒和椰果粒，开始发酵，发酵后得到草莓酱。
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