[发明专利]一种花生酱的制作方法在审
| 申请号： | 201811266213.3 | 申请日： | 2018-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN109198564A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 周元娇 | 申请（专利权）人： | 邳州市凯润农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221322 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花生酱的制作方法，包括以下步骤：挑选大小适中，颗粒饱满的花生果实，清洗干净并放入烘干房中进行烘干；取出烘干后的花生果实，自然冷却至室温，将花生果实放入捣碎机中，全部捣碎，然后将碎果实放入容器中；在容器中加入牛奶、草莓和苹果，不断搅拌，升高容器温度；在容器中加入鸡蛋清，不断搅拌至稠状，开始发酵，得到花生酱。 | ||
| 搜索关键词： | 花生酱 花生果实 烘干 放入 捣碎 放入容器 捣碎机 烘干房 鸡蛋清 稠状 制作 草莓 发酵 清洗 牛奶 升高 取出 果实 苹果 | ||
【主权项】：
1.一种花生酱的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、挑选大小适中，颗粒饱满的花生果实，清洗干净并放入烘干房中进行烘干；S2、取出烘干后的花生果实，自然冷却至室温，将花生果实放入捣碎机中，全部捣碎，然后将碎果实放入容器中；S3、在容器中加入牛奶、草莓和苹果，不断搅拌，升高容器温度；S4、在容器中加入鸡蛋清，不断搅拌至稠状，开始发酵，得到花生酱。
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