[发明专利]一种西瓜味的茶叶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811267323.1 | 申请日： | 2018-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN109156563A | 公开（公告）日： | 2019-01-08 |
| 发明（设计）人： | 林选平;卢星岚 | 申请（专利权）人： | 贵州岚宇茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 刘楠 |
| 地址： | 553199 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种西瓜味的茶叶，其特征在于：由以下步骤组成：（1）茶叶预处理；（2）西瓜预处理；（3）混合调味杀青过程；（4）萎凋；（5）摊青；（6）炒制；（7）筛选；（8）包装待销。本发明原理在茶叶杀青过程中，将茶叶铺设在西瓜上层，距离20‑30cm，利用蒸汽受热往上蒸腾过程，将西瓜的清香味带到茶叶表面，茶叶表面经高温蒸汽熏制后更容易吸收西瓜的清香气息。通过本发明制得的西瓜味的茶叶，泡制后茶汤为淡黄色，茶色清澈，清香气味逼人，特备适合夏天饮用，具备消暑解暑，去除肝火的奇效，为广大消费者所欢迎和推崇。 | ||
| 搜索关键词： | 西瓜 茶叶 预处理 茶叶表面 茶叶杀青 高温蒸汽 清香气味 受热 消暑 熏制 调味 淡黄色 清香味 茶色 炒制 肝火 泡制 去除 杀青 摊青 萎凋 制备 蒸汽 清香 饮用 铺设 筛选 上层 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种西瓜味的茶叶，其特征在于：由以下步骤组成：（1）茶叶预处理；（2）西瓜预处理；（3）混合调味杀青过程；（4）萎凋；（5）摊青；（6）炒制；（7）筛选；（8）包装待销。
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