[发明专利]一种低糖面粉的制作方法在审

专利信息
申请号: 201811274727.3 申请日: 2018-10-30
公开(公告)号: CN109430696A 公开(公告)日: 2019-03-08
发明(设计)人: 孙宝金 申请(专利权)人: 徐州宝金面粉有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种低糖面粉的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、准备原料,包括如下重量份的组分:小麦80‑100份、绿茶1‑6份、苦瓜籽1‑6份、黄瓜籽1‑6份、南瓜籽2‑4份、薏仁2‑4份;(2)、将小麦磨粉,将其他材料依次加入搅拌均匀;(3)、烘干后,再次磨粉,是粉末径低于150目;(4)、高温灭菌,装袋。
搜索关键词: 低糖 磨粉 面粉 小麦 高温灭菌 其他材料 黄瓜籽 苦瓜籽 南瓜籽 重量份 烘干 装袋 制作 绿茶
【主权项】:
1.一种低糖面粉的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、准备原料,包括如下重量份的组分:小麦80‑100份、绿茶1‑6份、苦瓜籽1‑6份、黄瓜籽1‑6份、南瓜籽2‑4份、薏仁2‑4份;(2)、将小麦磨粉,将其他材料依次加入搅拌均匀;(3)、烘干后,再次磨粉,是粉末径低于150目;(4)、高温灭菌,装袋。
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