[发明专利]干物制备方法、干物制备装置以及冰箱在审
申请号: | 201811279114.9 | 申请日: | 2018-10-30 |
公开(公告)号: | CN111121380A | 公开(公告)日: | 2020-05-08 |
发明(设计)人: | 张雪颖;陈磊;王国靖 | 申请(专利权)人: | 松下电器研究开发(苏州)有限公司 |
主分类号: | F25D23/12 | 分类号: | F25D23/12;F26B21/00;A23L3/40 |
代理公司: | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人: | 龙淳;徐飞跃 |
地址: | 215123 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明提供一种能够将食材制作成干物的干物制备方法、干物制备装置以及冰箱。该干物制备方法包括:食材预冷步骤,向上述干物制备室内供给冷气,使上述干物制备室保持在第一温度带并持续规定时间;和干物制作步骤,在上述食材预冷步骤结束后,将上述干物制备室的温度控制在比上述第一温度带高的第二温度带,并使上述干物制备室内的空气进行循环,直到将上述食材制作成干物。由此,能够保持食材的营养成分,制作出更好品质的果蔬干等的干物。 | ||
搜索关键词: | 制备 方法 装置 以及 冰箱 | ||
【主权项】:
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