[发明专利]一种调料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811284718.2 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109329850A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 杨元龙 | 申请（专利权）人： | 杨元龙 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/14;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 | 代理人： | 陈建 |
| 地址： | 041000 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调料及其制备方法，调料主要由如下原料组成：佛手根50g、迦拘勒100g、干姜100g、花椒70g、陈皮50g、良姜50g、肉桂100g、西大茴50g、西小茴50g。制备时，将各种原料在150°下进行15分钟烘干处理后进行晾晒，然后取粉碎机对各种原料进行粉碎至粉粒度为200目，即得所述调料。本发明提供的调料可以有效改善食品的口感，提升食用人员的体验。 | ||
| 搜索关键词： | 调料 制备 烘干处理 原料组成 粉碎机 佛手根 西小茴 陈皮 大茴 干姜 良姜 肉桂 花椒 晾晒 食用 | ||
【主权项】：
1.一种调料，其特征在于，主要由如下原料组成：佛手根50g、迦拘勒100g、干姜100g、花椒70g、陈皮50g、良姜50g、肉桂100g、西大茴50g、西小茴50g。
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