[发明专利]卷馅机构及卷馅食品制作装置在审
| 申请号： | 201811289739.3 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109362824A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 傅峰峰 | 申请（专利权）人： | 广州富港万嘉智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06;A21C11/16 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人： | 赵赛;蔡碧慧 |
| 地址： | 510000 广东省广州市黄埔区科学城*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了卷馅机构，包括基座、填料轮毂和固定设置的压合组件，所述填料轮毂可转动地连接于所述基座，所述填料轮毂的圆周面设有凹槽，所述压合件靠近于所述填料轮毂的圆周面，所述凹槽用于容纳春卷半成品，所述春卷半成品包括面皮和馅料，所述面皮的中部覆盖于所述凹槽的内壁且被填充有馅料，所述面皮的首、尾局部段均外露于所述凹槽，当所述填料轮毂转动，所述压合组件与所述填料轮毂共同将所述面皮的首、尾局部段压合。 | ||
| 搜索关键词： | 轮毂 面皮 春卷半成品 压合组件 圆周面 食品制作装置 固定设置 轮毂转动 地连接 可转动 压合件 外露 和馅 内壁 馅料 压合 填充 容纳 覆盖 | ||
【主权项】：
1.卷馅机构，其特征在于：包括基座、填料轮毂和固定设置的压合组件，所述填料轮毂可转动地连接于所述基座，所述填料轮毂的圆周面设有凹槽，所述压合件靠近于所述填料轮毂的圆周面，所述凹槽用于容纳春卷半成品，所述春卷半成品包括面皮和馅料，所述面皮的中部覆盖于所述凹槽的内壁且被填充有馅料，所述面皮的首、尾局部段均外露于所述凹槽，在所述填料轮毂转动的过程中，所述压合组件与所述填料轮毂能够共同将所述面皮的首、尾局部段压合。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州富港万嘉智能科技有限公司，未经广州富港万嘉智能科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811289739.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种制皮装置及饺子自动化生产线
- 下一篇：卷馅食品制作装置
