[发明专利]一种蓝莓圣女果低脂冰激凌及其制备方法在审
| 申请号： | 201811293706.6 | 申请日： | 2018-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN111109424A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 苏刘花 | 申请（专利权）人： | 南京泽朗医药技术有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42;A23G9/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210046 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种蓝莓圣女果低脂冰激凌及其制备方法，属于食品加工技术领域，该冰激凌由以下原料组成：蓝莓果浆20%、圣女果果浆20%、甜菊糖0.10%、人造奶油6%、卡拉胶4%、魔芋胶4%、淀粉5%、乳粉8%。该冰激凌呈浅蓝色，风味独特，适宜各类人群食用，冰激凌中富含氨基酸、VE、VA、VB、SOD、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。具有防止脑神经老化、保护视力、增强人机体免疫等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 圣女 果低脂 冰激凌 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京泽朗医药技术有限公司，未经南京泽朗医药技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811293706.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：在线定位时长的统计方法及装置、定位服务系统
- 下一篇：一种消毒柜
