[发明专利]一种适用于儿童补锌的产品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811296496.6 | 申请日： | 2018-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN111109590A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 李全进 | 申请（专利权）人： | 山东汇润膳食堂股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/105;A23L19/00 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 孙宝绿 |
| 地址： | 262100 山东省潍*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种适用于儿童补锌的产品，按重量份，包括魔芋微精粉2份、葡萄糖酸锌0.012份、麦芽糊精3.868份、麦芽糖醇2份、柠檬酸0.09份、甜橙香精0.03份、橙子粉1份和苹果粉1份；本发明还提供了其制备方法，包括：原料准备，计量、混合和后处理；所述原料准备，魔芋精粉的原料标准为GB/T18104‑2000，葡萄糖酸锌的原料标准GB 8820‑2010食品安全国家标准；本方法还包括魔芋微精粉预处理。本发明的适用于儿童补锌的产品，对锌的吸收速率快、生物利用度高，提高机体抗逆能力，并且提升了产品的整体性能，解决了现有儿童补锌产品长期存在的弊端。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 儿童 产品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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