[发明专利]一种鱼头烹饪酱料的调味料在审
| 申请号： | 201811307444.4 | 申请日： | 2018-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN109222055A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 孙子奇 | 申请（专利权）人： | 孙子奇 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 郑州多邦专利代理事务所(普通合伙) 41141 | 代理人： | 武顺营 |
| 地址： | 461670 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种烹饪鱼头的酱料的调味料，其特征在于：所述的调味料包括八角70克，三奈40克，桂皮50克，丁香10克，草果50克，香果50克，白芷40克，白叩40克，大茴10克，小茴10克，甘松15克，甘草10克，砂仁40克，山楂30克，木香40克，香茅20克，香叶40克，五加皮15克，孜然20克，陈皮10克，毕博30克，良姜40克，干姜60克，草叩20克，香砂30克，花川30克，肉蔻50克；具有在制作烹饪鱼头的酱料过程中保证酱料味道的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 酱料 调味料 烹饪 鱼头 草果 木香 桂皮 砂仁 山楂 五加皮 白芷 白叩 陈皮 大茴 丁香 干姜 甘草 甘松 花川 良姜 肉蔻 三奈 香果 香砂 香叶 小茴 孜然 八角 制作 保证 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪鱼头的酱料的调味料，其特征在于：所述的调味料包括八角70克，三奈40克，桂皮50克，丁香10克，草果50克，香果50克，白芷40克，白叩40克，大茴10克，小茴10克，甘松15克，甘草10克，砂仁40克，山楂30克，木香40克，香茅20克，香叶40克，五加皮15克，孜然20克，陈皮10克，毕博30克，良姜40克，干姜60克，草叩20克，香砂30克，花川30克，肉蔻50克；以上重量是熬制50公斤植物油所需重量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于孙子奇，未经孙子奇许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811307444.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种牛肉味辣椒酱及其制备方法
- 下一篇：一种酱腌菜专用乳酸菌发酵剂
