[发明专利]一种破壁机

摘要

本发明涉及料理机器技术领域，公开了一种破壁机，该破壁机包括：搅拌杯，搅拌杯包括杯体、刀座以及破壁刀，杯体包括侧壁和底壁，侧壁和底壁配合形成位于底壁一侧的用于放置食材的搅拌腔以及位于底壁另一侧且开口背离搅拌腔的杯底凹槽；刀座位于搅拌腔内且安装于底壁，破壁刀安装于刀座；底座，底座上设有用于驱动破壁刀的驱动装置以及散热组件；导热管组件，导热管组件的一端伸入刀座的座体内，另一端与散热组件连接，以用于将刀座的热量传递至散热组件。该破壁机通过导热管组件快速将刀座以及破壁刀上的热量传递至散热组件，散热组件将导出的热量排放到外界空气中，提高破壁机发热部件的散热能力，保证破壁机中的食材温度保持处理前的温度。

主权项

1.一种破壁机，其特征在于，包括：搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、刀座以及破壁刀，所述杯体包括侧壁和底壁，所述侧壁和底壁配合形成位于所述底壁一侧的用于放置食材的搅拌腔以及位于所述底壁另一侧且开口背离所述搅拌腔的杯底凹槽；所述刀座位于所述搅拌腔内且安装于所述底壁，所述破壁刀安装于所述刀座；底座，所述底座上设有用于驱动破壁刀的驱动装置、以及散热组件；导热管组件，所述导热管组件的一端伸入至所述刀座的座体内，另一端与所述散热组件连接，以用于将所述刀座的热量传递至所述散热组件。