[发明专利]一种发酵型红豆薏米代用茶的制备方法在审
申请号: | 201811316297.7 | 申请日: | 2018-11-07 |
公开(公告)号: | CN111149895A | 公开(公告)日: | 2020-05-15 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 获嘉天众生物技术有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 450001 河南省郑州市高新技术开*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本发明公开了一种发酵型红豆薏米代用茶的制备方法,主要成分包括红豆、薏米。其制作方法,将红豆、薏米分别清洗除杂后风干、焙炒熟化、破碎成颗粒状,按比例配料后转移至发酵罐,加入菌种在一定温度、湿度条件下进行有氧发酵、无氧发酵,发酵后的红豆薏米颗粒干燥后包装,即得发酵型红豆薏米代用茶,包装加工成的发酵型红豆薏米代用茶可直接用开水冲泡饮用。本发明产品由红豆、薏米经过合理搭配,发酵制作而成,使得本发明的发酵红豆薏米代用茶饮用方便,易于消化,有效成分可充分为人体吸收,经常饮用能够健脾养胃、祛湿、利水消肿、轻身益气。 | ||
搜索关键词: | 一种 发酵 红豆 薏米 用茶 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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