[发明专利]一种啤酒大麦、绿麦芽、麦芽中内源性及外源赤霉酸的检测方法在审
| 申请号： | 201811321502.9 | 申请日： | 2018-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN109470786A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 黄紫燕;杨智;李珍珍;韩永红;张琳 | 申请（专利权）人： | 粤海永顺泰（广州）麦芽有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙) 44387 | 代理人： | 颜春艳 |
| 地址： | 510000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于啤酒酿造领域，提出了一种啤酒大麦、绿麦芽、麦芽中内源性及外源赤霉酸的检测方法。啤酒大麦、绿麦芽、麦芽在经过预处理后，采用液质联用仪检测其中的赤霉酸含量。该检测方法能将内源性赤霉酸与其它的外源赤霉酸分离并分别定量，且处理简单、耗时短、化学试剂用量少，保障检测人员安全、环境安全，有效节约成本，仪器选择性、灵敏度高。 | ||
| 搜索关键词： | 赤霉酸 麦芽 啤酒大麦 绿麦芽 内源性 检测 外源 预处理 化学试剂用量 有效节约成本 液质联用仪 环境安全 啤酒酿造 人员安全 灵敏度 耗时 | ||
【主权项】：
1.一种啤酒大麦、绿麦芽、麦芽中内源性及外源赤霉酸的检测方法，其特征在于，大麦、绿麦芽、麦芽样品经乙腈‑水提取液提取，经净化、固相萃取浓缩后，用液质联用仪检测内源性及外源赤霉酸的含量。
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