[发明专利]一种辅助降血糖型乳酸菌组合物及用其制备乳酸菌饮料的方法在审
申请号: | 201811321827.7 | 申请日: | 2018-10-31 |
公开(公告)号: | CN109601619A | 公开(公告)日: | 2019-04-12 |
发明(设计)人: | 尹修权;朱湖 | 申请(专利权)人: | 广州明为生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/13 | 分类号: | A23C9/13;A23C9/133;A23C9/123 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510000 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及食品领域,具体涉及一种辅助降血糖型乳酸菌组合物及用其制备乳酸菌饮料的方法,所述乳酸菌组合物,按重量份数计,包括以下组份:脱脂奶粉60~70份,玉米须20~30份,桑葚20~25份,番石榴叶10~15份,深海螺旋藻8~10份,乳酸菌0.1~0.3份,赤藓糖醇6~8份,雷公藤粉1~2份,黄葵种子粉2~3份。上述组份经过发酵以后,可以有效去除雷公藤的毒性,在玉米须、桑葚、番石榴叶、深海螺旋藻、雷公藤、黄葵的协同作用下,可以有效降低血糖,提高对血糖的调节能力。 | ||
搜索关键词: | 乳酸菌组合物 辅助降血糖 乳酸菌饮料 番石榴叶 雷公藤 螺旋藻 玉米须 深海 组份 制备 乳酸菌 有效降低血糖 赤藓糖醇 雷公藤粉 食品领域 脱脂奶粉 重量份 去除 血糖 发酵 | ||
【主权项】:
1.一种辅助降血糖型乳酸菌组合物,其特征在于,按重量份数计,包括以下组份:脱脂奶粉60~70份,玉米须20~30份,桑葚20~25份,番石榴叶10~15份,深海螺旋藻8~10份,乳酸菌0.1~0.3份,赤藓糖醇6~8份,雷公藤粉1~2份,黄葵种子粉2~3份。
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