[发明专利]一种海鲜专用酱油调味品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811345096.X | 申请日： | 2018-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN109156804A | 公开（公告）日： | 2019-01-08 |
| 发明（设计）人： | 吴杨;刘凤岐;李公;段明星;王福泉;郭聚豪;孙桂琴 | 申请（专利权）人： | 国大生物能源技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 666100 云南省西双*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于调味食品技术领域，提供了一种海鲜专用酱油调味品，原料至少包含：酱油，紫苏，黑豆，姜，盐，洋葱汁。也提供了一种海鲜专用酱油调味品的制备方法，步骤至少包括：姜去皮处理，将紫苏叶、姜和金花葵花经清洗一起打浆。 | ||
| 搜索关键词： | 酱油调味品 海鲜 制备 打浆 黑豆 紫苏 调味食品 洋葱汁 紫苏叶 去皮 酱油 清洗 | ||
【主权项】：
1.一种海鲜专用酱油调味品，其特征在于，原料至少包含：酱油，紫苏，黑豆，姜，盐，洋葱汁。
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