[发明专利]有机蔬菜固体饮料及其制备方法、有机蔬菜复合饮料在审
| 申请号： | 201811354608.9 | 申请日： | 2018-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN111184153A | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 王香丽 | 申请（专利权）人： | 新郑市君源生态农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 | 代理人： | 张兵兵 |
| 地址： | 451162 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种有机蔬菜固体饮料及其制备方法、有机蔬菜复合饮料，属于食品加工技术领域。有机蔬菜固体饮料包括黄秋葵粉和如下重量份数的组分：彩椒粉30‑33份，番茄粉10‑13份，胡萝卜粉9‑11份，南瓜粉8‑10份，土豆粉8‑10份，长豇豆粉5‑7份，芹菜粉4‑6份，甘蓝粉2‑4份，西蓝花粉2‑4份，茄子粉1‑3份，小白菜粉1‑3份，白菜粉1‑3份，莲藕粉1‑3份，菠菜粉1‑3份，上海青粉1‑3份，白花菜粉1‑3份；所述黄秋葵粉占所述有机蔬菜固体饮料总质量的0‑25％。本发明的有机蔬菜固体饮料中添加了黄秋葵粉，使得冲调后的有机蔬菜粉保持一个均匀悬浮液的状态，避免了向固体饮料中加入稳定剂。 | ||
| 搜索关键词： | 有机 蔬菜 固体 饮料 及其 制备 方法 复合 | ||
【主权项】：
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