[发明专利]助厨产品的新型经营方式

摘要

本申请提供一种助厨产品的新型经营方式，所属领域在专利分类号中属A23B；该经营方式是对申请号201510158496.X所述技术方案提出的改进，具体地说就是：该经营方式是以视频教材作为交易工具即经营者通过把中外著名的特色菜肴按烹饪方法分类编号后以视频播放的方式逐一将每款菜肴从其主体食材A和辅助类食材B的选用及所需要的初加工直至整个菜肴的深加工过程分解和编制成若干可单独实现交易的助厨服务单元推荐给买方，买方针对卖方提供的助厨服务单元进行选择并提出进一步助厨服务要求后卖方以代劳加工的订单交易方式向买方提供助厨服务，所述的助厨服务产品封存在方底形或圆底型的塑料密封袋C中并以可查看的视频监控作为产品安全生产的保障。

主权项

1.一种助厨产品的新型经营方式，该经营方式是以视频教材作为交易工具即经营者通过把中外著名的特色菜肴按烹饪方法分类编号后以视频播放的方式逐一将每款菜肴从其主体食材(A)和辅助类食材(B)的选用及所需要的初加工直至整个菜肴的深加工过程分解和编制成若干可单独实现交易的助厨服务单元推荐给买方，买方针对卖方提供的助厨服务单元进行选择并提出进一步要求后卖方以代劳加工的订单交易方式向买方提供助厨服务，所述的助厨服务产品封存在方底形或圆底型的塑料密封袋(C)中并以可查看的视频监控作为产品安全生产的保障，所述的经营方式宜与社区代理人配合运作即经营者委托社区代理人专门针对家庭消费者提供所需要的深加工服务并根据社区代理人的需要专门向其提供仅与所述主体食材(A)初加工有关的助厨服务产品，其特征在于：(一)针对所述主体食材(A)的初加工也就是所述的第一助厨服务单元产品采用腌渍包装结构，所谓腌渍包装结构是指先用塑料袋或塑料膜把已经初加工后并已充分附着过调味料或调味酱的肉类食材进行封闭包覆再将封闭包覆后的肉类食材封存在所述的塑料密封袋(C)中的双包装结构。